Efter många år (är det fyra? fem?) på LCHF-kost tycker jag att jag är trygg i den livsstilen och att risken för återfall i kolhydratberoendet är relativt liten. Och nu känner jag till sist att jag är mogen för att börja hantera överätandet också. En sak i taget - det går inte att göra allt på en gång. Men med tid och tålamod och förståelse för sig själv kan man kanske göra en hel del .